消基會去年踢爆米粉的米含量太低，衛福部其後公布包裝米粉標示新規，預計七月一日上路，屆時含米量百分之百才能標「純米米粉」，米含量百分之五十以上稱「調合米粉」。

新竹米粉公會總幹事蔡勝興表示，大陸、東南亞也是生產玉米澱粉製作的「米粉」，台灣米粉改名會影響外銷市場。

衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭表示，七月一日後製造的包裝米粉都須依新規定，各地衛生局將重點稽查，標示違規可依《食品安全衛生管理法》罰四萬到四百萬元。

米粉新標示規定

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