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山川米粉
新竹市 / 北區 《生產製造》
新竹市北新街63號•電話︰03-5224354
營業時間︰至 • 最低消費︰、收費方式︰
會員卡( 可用 )持卡()折、優待券( 可用 )、已被瀏覽︰900
停車位︰交通提示︰
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山川米粉

"山川牌"老店的米粉、炊粉,歷經一百多年的歷史,祖傳數代,從手工自現今的機器自動化生產,品質、衛生、產品皆值得保証及控管,純在來米精製、品質保証—山川牌。 雖然現今機器自動化生產發達,但山川在米粉的製作過程中仍不馬虎,一切仍以誠信來為消費者把關,堅持製作良好品質、衛生的米粉給予消費者,希望得到消費者的支持及好評。

家族製造米粉已經四、五代,都是以在來米為原料純米製作,光是泡米就要花上五個小時,整個製程至少十六個小時,與市面上摻入玉米粉,花兩個小時就能做好的濕米粉,口感、顏色完全不同。

山川米粉的名氣與產業史,不僅成為新竹的代名詞,更在新竹人的心中留下深刻而不可磨滅的情感。要吃純米製的米粉,一定要到山川才找得到喔!

乾米粉袋裝
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山川米粉年節伴手尚體面

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